Film – Ca Fume Sur La Cote ! Afrique de l’Ouest: un avenir pour le commerce du poisson transforme par le secteur artisanal
Film – Ca Fume Sur La Cote ! Afrique de l’Ouest: un avenir pour le commerce du poisson transforme par le secteur artisanal
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Pour les populations qui vivent sur les cotes d’Afrique de I’Ouest, longues de 4545km, la peche, tout particulierement la peche artisanale, est une activite vitale. Envirom 1.8 million de personnes, surtout des femmes, transforment et vendent le poisson. Ce secteur dynamique est toutefois confronte a de nombreux problems et les transformatrices et commercantes ont du mal a trouver leur juste place, a se faire reconnaitre pleinement dans I’economic regionale. Cette video presente un apercu general de la question et expose les diverses inquietudes exprimees par ces femmes lors de I’Atelier sur les contraintes du developpement du marche du poisson tranforme en Afrique de I’Ouest et de la Foire ouest-africaine du poisson transforme qui ont eu lieu a Dakar, Senegal, du 30 mai au 3 juin 2001.
